Nacházíte se zde:
3
a.trapaniova@seznam.cz
published: 05.01.2016
změněno: 07.03.2018
dort babičky Marie neotestovaný recept
4
Ingredience & Porce
1 porce/porcí
- 5 vejce
- 200 gramů cukr, moučka
- 200 gramů hrubá mouka
- 100 gramů ořechů
- 10 polévkových lžic voda
- 1 prášek do pečiva
-
6
2h 5min
Doba přípravy 1h 30minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
5
Příprava
- Do nádoby nasadíme šlehací metličku , vložíme 5 bílků a šleháme 4min. rychlost 3,5 do tuha a odložíme do misky stranou a vyjmeme šlehací metličku.
-
Do nádoby dáme ořechy a meleme na jemno. po té přidáme postupně ostatní ingredience a mícháme 1 min/rychlost 4.
přidejte vyšlehané bílky a promíchejte 10sek./rychlost4 - Formu na dort vymažeme a vysypeme moukou a nalijeme těsto, a pečeme na 180 st. asi 35 minut.
- Mezitím si připravíme máslový krém dle svého oblíbeného receptu, rybízovou nebo jahodovou marmeládu.
- Vychladlý korpus 2x rozřízneme každé patro potřeme marmeládou a máslovým krémem ,zatížíme , já dávám prkénko na které dám hrnec. necháme odpočinout a nakonec dáme polevu.
- 4 čokolády mléčné ledové kaštany rozpustím ve vodní lázni a potřu jím dort a na ozdobení používám rozpůlené vlašské ořechy nebo lentilky.
Dort
11
Tip
Zdobte podle vlastní fantazie, korpus je báječně vláčný a voňavý.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář