3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Lokše s mákem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

5 porce/porcí

těsto

  • 500 g vařených brambor
  • 200 g hladká mouka
  • 1/2 rovná čajová lžička sůl
  • tuk na potření, rozpuštěné máslo nebo husí sádlo

posyp

  • 100 g mák
  • 20 g cukr
  • 6
    1h 0min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
5

Příprava

    těsto
  1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, dáme do TM

    Zamknout mixovací nádobu

    1min, rychlost 5

    přidáme mouku, sůl

    Zamknout mixovací nádobu

    vypracujeme tužší těsto 1min, rychlost 3

     

    Vyjmeme na vál, vypracujeme váleček, který nakrájíme na kolečka, které rozválíme na tenké placky.

    Na suché pánvi pečeme z obou stran.

    Po upečení potřeme tukem, posypeme mákem s cukrem. Zamotáme. 

    Servírujeme.

    Možno použít ve slané verzi jako příloha k masu, nebo se zeleninovým salátem.

     

    Dobrou chuť R)o(mča -  Kontryhela

  2. posyp
  3. Mák a cukr dáme do TM5.

    Zamknout mixovací nádobu

    1min, nejvyšší stupeň.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Peče se na suché pánvi nebo plotně!!! 


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář