3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Pudinkoví šneci


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

30 kus/kusů

Těsto

  • 250 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 60 g Hery
  • 2 polévkové lžíce cukru krupice
  • 1/2 čajové lžičky sůl
  • 500 g polohrubá mouka
  • 20 g čerstvé droždí

Náplň

  • 400 ml mléka
  • 3 polévkové lžíce cukr
  • 1 balíček vanilkového pudinku
  • hrst rozinek
  • 6
    20min
    Doba přípravy 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme mléko,cukr,droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/Closed lid/37C/R2.

    2. Přidáme mouku,žloutky,heru,sůl a hněteme 3 minuty/Closed lid/Dough mode

    3. Těsto rozválíme na plát.

  2. Náplň
  3. 4. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme mléko, pudink, cukr a dáme vařit 10 minut/Closed lid/90C/R4.

    5. Do uvařeného pudinku zamícháme rozinky a pudink nalejeme na rozválený plát těsta a stočíme do rolády a nakrájíme na 2cm kousky, které klademe na plech vyloženým pečícím papírem.

    6. Dáme pect na 25 minut při 180C.

    7. Foto k receptu Ivanka N.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Místo pudinku můžeme dát skořicovou náplň.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář