Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
35 porce/porcí
Těsto
- 500 gramů hladká mouka
- 100 gramů másla
- 1 čajová lžička soli
- 70 gramů cukru krystal
- 1 polévková lžíce vanilkového cukru
- 1/2 kostka čerstvého droždí
- 1 špička nože muškátového oříšku, mletého
- 200 gramů Mléka
- 3 polévkových lžic rumu
Náplň
- 400 gramů tvarohu
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 kus žloutků
- hrozinky namočené v rumu
-
6
1h 30min
Doba přípravy 1h 10minDoba vaření/pečení -
7Doba přípravy
-
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 21
-
-
9
5
Příprava
- Droždí, cukr,2 polévkové lžíce mouky a mléko míchejte 40 s/40 C/rychlost 4.
Přidejte máslo, 2 žloutky a sůl.
Míchejte 3 min /"Těsto" .
Víkem přisypávejte mouku.
Těsto nechte kynout asi 40 minut.
Mezitím uděláme nádivku: všechny suroviny na ní dáme do mixovací nádoby a mísíme 1minutu/rychlostí 5.
Vypracované těsto rozdělíme na 3 díly.
Z každého dílu vyválíme kruh o průměru 30 cm.
Rozdělíme rádýlkem na 12 dílů na trojůhelniky.
Na ty jednotlivě klademe nápň a balíme jako rohlík.
Každý potřeme rozehřát.máslem a necháme kynout asi 30min.
Poté vkládáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Pečeme asi 15 minut, do růžové barvy.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářDnes jsem zkoušela a jen se po nich zaprášilo....
Dnes jsem zkoušela a jen se po nich zaprášilo. Z těsta jsem měla obavy, že se bude moc lepit a vůbec ne. Dobře se s ním pracovalo.
jsou skvělé doporučuji
jsou skvělé doporučuji
vypadají báječně
vypadají báječně
Martin na bílém koni přijede
Martin na bílém koni přijede už za chvíli, tak si dáme rohlíčky
rohliky su vynikajuce
rohliky su vynikajuce odporúčam každemu nech vyskúša
Hmmmm
Janulka
Ze své zkušenosti si myslím,
Ze své zkušenosti si myslím, že by dva žloutky na tento typ těsta měly stačit. Hodně úspěchů milé dámy,
Mixinka
martinské rohlíčky
Martina
tak jsem to upekla
Zkusila jsem je. Dala jsem do nich místo másla tuk na pečení(ten nejlacinější-Liru-za 10,-)a do těsta 2žloutky.Místo decky rumu jsem do těsta dala asi 4 plné zátky od rumu.Do tvarohu jsem dala 1 žloutek a ze zbylých 3.bílků jsem udělala sníh a dala ho taky do náplně.Pekla jsem 20 minut vrtulkou na 170°C.Horké jsem je obalila jako vanikové rohlíčky v moučk.cukru, + vanikový cukr+ trohu skořice a ještě je na tácku zvrchu pocukrovala.....a tohle je výsledek
H1
vejce
prosím
kolik těch žloutků do těsta?
Vypadají skvěle, za týden je
Vypadají skvěle, za týden je zkusím....jenom jsem si všimla, že v receptu na těsto chybí množství vajíček, popř. žloutků....píšete přidat žloutky v postupu- zkusím tedy 2 a uvidím, co to udělá
....ale už se na ně těším....snad se povedou....
H1
Dekuji za odpoved,jen se mi
Dekuji za odpoved,jen se mi ted stalo,ze se mi netoci noze,ale jen ten trn,na kterem jsou pripevnene. A to mam TM teprve 2 roky-presneji 2roky a jeden mesic,takze se na me uz zaruka nevztahuje. PARADA!
10min na 180 a pak 10min na
Martina
jééééé ty vypadají skvělé
jééééé ty vypadají skvělé !!!!!! mňam
Rada bych vedela na kolik
Rada bych vedela na kolik stupnu je pak peces a jak dlouho?
Doufam,ze neurazim tim tykanim.