Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
25 kus/kusů
Včelí úlky, vosí hnízda
- 50 g vlašských ořechů
- 160 g piškotů
- 60 g másla
- 2 polévkových lžic rumu
- 2 polévková lžíce Mléka
- 2 polévková lžíce kakaa
- 16 g cukru moučky
- 25 kus piškotů, na dotvoření
náplň
- 1 kus bílek
- 60 g moučkový cukr
- 50 g másla
- 1 kus žloutek
-
6
1h 30min
Doba přípravy 1h 30minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 6
-
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
-
9
5
Příprava
- Do nádoby vložíme ořechy a rozemeleme R5, 10-20 sec. (kontrola hrubosti, dle vlastní libosti), dáme stranou
- Do nádoby vložíme piškoty a rozemeleme R8, 10 sec.
- Do nádoby vložíme všechny suroviny včetně ořechů a zamícháme R4, 40 sec.
- Nasadíme METLU. Do nádoby vložíme bílek a cukr a šleháme R4, 80 st., 2 min.
- Přidáme máslo a žloutek a šleháme R3, 30-40 sec.
- Formičku vysypanou moučkovým cukrem plníme kakaovou hmotou, vytváříme dolíček (osvědčil se mi konec metličky) a plníme krémem, přiklopíme piškotem a uchováváme v chladu.
těsto
náplň
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Včelí úlky lze též plnit pravým vaječňákem (recept na cookidoo).
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář