3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Včelí úlky, vosí hnízda


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

25 kus/kusů

Včelí úlky, vosí hnízda

  • 50 g vlašských ořechů
  • 160 g piškotů
  • 60 g másla
  • 2 polévkových lžic rumu
  • 2 polévková lžíce Mléka
  • 2 polévková lžíce kakaa
  • 16 g cukru moučky
  • 25 kus piškotů, na dotvoření

náplň

  • 1 kus bílek
  • 60 g moučkový cukr
  • 50 g másla
  • 1 kus žloutek
  • 6
    1h 30min
    Doba přípravy 1h 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    těsto
  1. Do nádoby vložíme ořechy a rozemeleme R5, 10-20 sec. (kontrola hrubosti, dle vlastní libosti), dáme stranou
  2. Do nádoby vložíme piškoty a rozemeleme R8, 10 sec.
  3. Do nádoby vložíme všechny suroviny včetně ořechů a zamícháme R4, 40 sec.
  4. náplň
  5. Nasadíme METLU. Do nádoby vložíme bílek a cukr a šleháme R4, 80 st., 2 min.
  6. Přidáme máslo a žloutek a šleháme R3, 30-40 sec.
  7. Formičku vysypanou moučkovým cukrem plníme kakaovou hmotou, vytváříme dolíček (osvědčil se mi konec metličky) a plníme krémem, přiklopíme piškotem a uchováváme v chladu.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Odměrka
    Odměrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Včelí úlky lze též plnit pravým vaječňákem (recept na cookidoo).


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.