3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Vdolečky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

25 porce/porcí

Suroviny na těsto

  • 290 g mléko
  • 40 g krupicového cukru
  • 30 g čerstvé droždí
  • 1 vanilkový cukr
  • 50 g máslo
  • 500 g pol. mouky
  • špetka soli
  • 1 polévková lžíce rum

Na ozdobu

  • povidla, marmeláda nebo
  • tvaroh, vyšlehaná šlehačka
  • nebo kysaná smetana

Na smažení

  • olej
5

Příprava

    na těsto
  1. Droždí ,mléko a trochu cukru R-2/1,5 minuty/37 C.

    Pak přidáme ostatní suroviny mícháme na Dough mode 3 minuty.

    Těsto necháme vykynout.

    Poté z něho vyválíme cca 2cm silný plát a vykrajujeme hrníčkem kolečka, která ještě necháme pod utěrkou pár minut nakynout.

    Smažíme ve vysoké vrstvě oleje, první stranu pod pokličkou, druhou už bez.

    Před smažením ještě do každého kolečka vymáčkneme naběračkou trochu důlek pro lepší naplnění.

    Nahoru co je libo švestková povidla, tvaroh s vyšlehanou šlehačkou.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Můžeme také posypat strouhaným perníkem, ořechy, čokoládou..


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář