Ingredience & Porce
12 kus/kusů
Masová směs
- 750 g mletého plecka
- 2 vejce
- 2 menší cibule
- 1 menší mrkev
- 2 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce olivový olej
- 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
- strouhanka,sůl,pepř
Dále
- 3 rajče
- 100 g strouhaného sýru
-
6
45min
Doba přípravy 15minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
Příprava
1. Do mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 6 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R6.
2. Přidáme cibuly,mrkev a sekáme 5 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R6.
3. K cibuli,česneku a mrkvy přidáme olej a restujeme 10 minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /100C/
"Zpětný chod" /R3 necháme chvíli schládnout.
4. Ke směsy přidáme mleté maso,vejce,hořčici,sůl,pepř, hrst strouhanky a hněteme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .
5. Masovou směs plníme do vymazané formy na muffiny na každý muffin položíme půlkolečka rajčete a zasypame sýrem.
6. Dáme péct na 30minut při 180C.
7. Upečené muffiny necháme chvíly schládnout a vyklopíme s formy.
8. Foto k receptu Ivanka N.
Masová směs
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
K masovým muffiny jako hlavní příloha se hodí bramborová kaše nebo jen chléb a kyselá okurka.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářTyto muffiny jsou výborné! Moc...
Tyto muffiny jsou výborné! Moc děkuji za úžasný recept.
Slaná varianta muffin? Proč
Slaná varianta muffin? Proč ne
jistě skvělé
jistě skvělé
vypadá to dobře
vypadá to dobře