3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Masové muffiny


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

12 kus/kusů

Masová směs

  • 750 g mletého plecka
  • 2 vejce
  • 2 menší cibule
  • 1 menší mrkev
  • 2 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce olivový olej
  • 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
  • strouhanka,sůl,pepř

Dále

  • 3 rajče
  • 100 g strouhaného sýru
5

Příprava

    Masová směs
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 6 sekund/Closed lid/R6.

    2. Přidáme cibuly,mrkev a sekáme 5 sekund/Closed lid/R6.

    3. K cibuli,česneku a mrkvy přidáme olej a restujeme 10 minut/Closed lid/100C/Counter-clockwise operation/R3 necháme chvíli schládnout.

    4. Ke směsy přidáme mleté maso,vejce,hořčici,sůl,pepř, hrst strouhanky a hněteme 3 minuty/Closed lid/Dough mode.

    5. Masovou směs plníme do vymazané formy na muffiny na každý muffin položíme půlkolečka rajčete a zasypame sýrem.

    6. Dáme péct na 30minut při 180C.

    7. Upečené muffiny necháme chvíly schládnout a vyklopíme s formy.

    8. Foto k receptu Ivanka N.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

K masovým muffiny jako hlavní příloha se hodí bramborová kaše nebo jen chléb a kyselá okurka.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář