3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Low carb špenátová roláda


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 kus/kusů

Těsto

  • 250 gramů špenátu, čerstvého nebo mraženého
  • 4 kusy vajec
  • 100 gramů tvrdého sýra, podle chuti
  • 1 špetka mletého pepře
  • 1 špetka soli

Náplň

  • 100 gramů čerstvého sýru
  • 4 plátky šunky
  • 4 plátky sýra
5

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.

    Do mixovací nádoby vložte sýr a mixujte 6 vteřin/rychlostí 6.

    Pokud není zcela na drť, postup opakujte. Tučnější sýry potřebují delší čas.

    Poté jej přesypte do misky vedle.

    Do prázdné mixovací nádoby vložte čerstvý nebo rozmrazený špenát (ten zbavený vody), vejce, sůl a pepř.

    Vše společně mixujte 25 vteřin/rychlostí 4.

    Směs rozetřete na plech vyložený papírem na pečení, jako když děláte klasickou roládu.

    Nelekejte se, možná to půjde trochu ztuha, ale pečením to povolí.

    Na závěr posypejte odloženým sýrem a pečte asi 15 minut ve vyhřáté troubě nebo dokud roláda nebude mít lehce růžový nádech.

    Plech vytáhněte z trouby a nechte vychladnout.

    Studený plát těsta namažte čerstvým sýrem a poklaďte plátky šunky či sýra. Fantazii se meze nekladou.

    Poté roládu sviňte, dobře utáhněte (klidně si pomozte fóliítmrc_emoticons.;) a nechte minimálně hodinku odpočinout, aby se zafixoval tvar i chutě hezky spojily.

    Krájejte na plátky a podávejte jako lowcarb pohoštění nebo svačinku.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Do nápně přidejte, co máte rádi: uzeného lososa, tvrdý salám, kuřecí maso, rajčata, salát, pesto, mozzarellu....


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.