3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rizoto v různých verzích


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • 100 g sýr, Parmazán
  • 100 g cibule
  • 35 g olej
  • 250 g rýže, risotto
  • 150 g víno bílé, suché
  • 700 g zeleninový vývar, horkého
  • 20 g máslo
  • 6
    28min
    Doba přípravy 28min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Do mixovací nádoby vložte sýr parmazán a sekejte 10 sek./rychlost 10, a odložte stranou a umyjte mixovací nádobu.
    2. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte nadrobno 3 sek./rychlost 5.
    3. Přidejte olej a poduste 3 min./100°C/rychlost 1.
    4. Přidejte rýži risotto a duste 3 min./100°C/ Counter-clockwise operation /rychlost 1.
    5. Zalejte vínem a promíchejte 5 sek./ Counter-clockwise operation /rychlost 2.
    6. Přidejte horký zeleninový vývar a vařte 22 min./100°C/ Counter-clockwise operation /rychlost Gentle stir setting , nedávejte odměrku.
    7. Lehce vmíchejte máslo a 20 g nastrouhaného sýru parmazán. Ihned podávejte s dodáním zbytku parmazánu.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář