Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Tagliatelle s hříbky
- 20 gramů čerstvé petrželky, pouze listy
- 1 kus stroužku česneku
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů hříbků, pokrájených na plátky nebo 30 gramů sušených hub, které předem necháte 20 minut nabobtnat v teplé vodě
- 1 a 1/4 čajové lžičky soli
- 1200 gramů vody
- 300 gramů těstovin, z tvrdé pšenice (např. tagliatelle)
- čerstvě mletý černý pepř
- strouhaný parmezán, podle chuti
-
6
45min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9Bez masa Dětské jídlo Bez mléka Bez vajec Bezlepkové Bez laktózy Evropské rakouské belgické brtiské a irské holandské východoevropské francouzské německé italské středomořské polské španělské skandinávské švýcarské ruské Jídlo s sebou Recepty šéfkuchaře Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Party Děti v kuchyni Snadné Přírodní Kreativní Rychlé Nízkorozpočtové Brunch Oběd Večeře Hlavní chod První hlavní chod Druhý hlavní chod Podzimní Zimní Halloween Vaření Zeleninový pokrm Těstovinový pokrm
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložte petržel a sekejte 3 vteřiny/rychlostí 7.
- Jednu lžíci nasekané petržele dejte na talířek a odložte stranou.
- Přidejte stroužek česneku a 30 gramů extra panenského olivového oleje a restujte 3 mintuy/Varoma/rychlostí 1.
- Vyjměte stroužek česneku z mixovací nádoby, přidejte hříbky a 1/4 čajové lžičky soli do mixovací nádoby a vařte 12 minut/100°/
"Zpětný chod" /rychlostí
"Jemné míchání" .
- Přendejte do misky a udržte teplé.
- Do mixovací nádoby nalijte vodu, přiveďte k varu a vařte 10 minut/ 100°C/
"Zpětný chod" /rychlostí 1.
- Přidejte těstoviny a 1 čajovou lžičku soli, vařte po dobu uvedenou na obalu těstovin/100°C/
"Zpětný chod" /rychlosté 1.
- Nechte ětstoviny okapat ve varném košíku, poté je v míse smíchejte s hříbky, 20 gramy extra panenského olivového oleje, nasekanou petrželkou a černým pepřem.
- Podávejte ihned posypané strouhaným parmazánem.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Použít můžete i jiné druhy hub, například lišky, křemenáče, ryzce nebo jejich směs.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář