Tagliatelle s hříbky

Hlavní jídla - ostatní Hlavní jídla - ostatní

Doba přípravy

5min

Celkový čas

45min

porce/procí

4 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 31

od Mixinka Thermomixová

published: 26.09.2017

změněno: 26.09.2017

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Tagliatelle s hříbky

20 gramů čerstvé petrželky, pouze listy
1 kus stroužku česneku
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů hříbků, pokrájených na plátky nebo 30 gramů sušených hub, které předem necháte 20 minut nabobtnat v teplé vodě
1 a 1/4 čajové lžičky soli
1200 gramů vody
300 gramů těstovin, z tvrdé pšenice (např. tagliatelle)
čerstvě mletý černý pepř
strouhaný parmezán, podle chuti

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Varný košík
koupit nyní
Stěrka
koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Do mixovací nádoby vložte petržel a sekejte 3 vteřiny/rychlostí 7.

Jednu lžíci nasekané petržele dejte na talířek a odložte stranou.

Přidejte stroužek česneku a 30 gramů extra panenského olivového oleje a restujte 3 mintuy/Varoma/rychlostí 1.

Vyjměte stroužek česneku z mixovací nádoby, přidejte hříbky a 1/4 čajové lžičky soli do mixovací nádoby a vařte 12 minut/100°/"Zpětný chod" /rychlostí "Jemné míchání" .

Přendejte do misky a udržte teplé.

Do mixovací nádoby nalijte vodu, přiveďte k varu a vařte 10 minut/ 100°C/"Zpětný chod" /rychlostí 1.

Přidejte těstoviny a 1 čajovou lžičku soli, vařte po dobu uvedenou na obalu těstovin/100°C/"Zpětný chod" /rychlosté 1.

Nechte ětstoviny okapat ve varném košíku, poté je v míse smíchejte s hříbky, 20 gramy extra panenského olivového oleje, nasekanou petrželkou a černým pepřem.

Podávejte ihned posypané strouhaným parmazánem.

Tip

Použít můžete i jiné druhy hub, například lišky, křemenáče, ryzce nebo jejich směs.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Dětské jídlo Bez mléka Bez vajec Bezlepkové Bez laktózy Evropské rakouské belgické brtiské a irské holandské východoevropské francouzské německé italské středomořské polské španělské skandinávské švýcarské ruské Jídlo s sebou Recepty šéfkuchaře Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Party Děti v kuchyni Snadné Přírodní Kreativní Rychlé Nízkorozpočtové Brunch Oběd Večeře Hlavní chod První hlavní chod Druhý hlavní chod Podzimní Zimní Halloween Vaření Zeleninový pokrm Těstovinový pokrm