Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Cuketové placky de luxe
Placky
- 500 gramů cukety, na kousky
- 1 kus cibule, na půl
- 100 gramů hladké mouky
- 1 1/2 čajová lžička soli
- 1/2 čajová lžička pepře mletého
- 2 kusy vajec
- olej na smažení
Jogurtová zálivka
- 150 gramů tučného bílého jogurtu
- 1/3 svazky máty
- 1 stroužek česneku
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře mletého
-
6
25min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
-
9Bez masa Dětské jídlo Chuťovka Předkrm Příloha Evropské USA Jídlo s sebou Recepty šéfkuchaře Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Party Raut Dovolená Narozeniny Narozeniny dětí Piknik Grilování Dárek Děti v kuchyni Snadné Přírodní Kreativní Rychlé Nízkorozpočtové Brunch Oběd Odpolední čaj Svačina Letní Smažení Zeleninový pokrm Bramborový pokrm Omáčka Zálivka
5
Příprava
-
Do mixovací nádoby vložte cuketu, cinuli a mixujte 5 vteřin/rychlostí 5.
Stěrkou setřete ze stěn dolů.
Přidejte mouku, vejce, sůl, pepř a vše promíchejte po dobu 15 vteřin/zěptný chod/rychlostí 3.
Pokud je těsto řídké, přidejte mouku.
Na pánvi řádně roztopte olej a placky v něm pečte z obous stran do zlatova. -
Do mixovací nádoby vložte mátu a česnek a mixujte asi 8 vteřin/rychlostí 8.
V případě potřeby stáhněte směs dolů ze stěn a znovu mixujte.
Přidejte jogurt, sůl a pepř a míchejte po dobu 5 sekund/zpětný chod/rychlostí 3.
Placky
Zálivka
11
Tip
Kdo chce, přidá do placek i strouhaný sýr.
Placky podávejte se zálivkou buď jako samostatný chod nebo jako přílohu ke grilování či masu.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo...
-
Plněné papriky smetanovým sýrem
-
Slaný závin s houbami a špenátem
-
Večírkový kuskus s rajčaty
-
Dhal z červené čočky
-
Rajčatový bulgur s fetou
-
Zapečené noky s brokolicí, žampiony a modrým sýrem
-
Orientální kuskus s překvapením
-
Kapustové rolky s jáhly a houbovou omáčkou
-
Bramborový salát s červenou řepou
-
Čočka na kari s dýní v páře
-
Mrkvové karbanátky se sezamem
-
Sladkokyselá mrkev s bramborem a vejcem
-
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
-
Božský švestkový koláč
-
Zapečené boloňské těstoviny
-
Wrap s krůtím masem
-
Řízky v parmazánové strouhance
-
Laab gai, thajský kuřecí salát
-
Křupavá granola s ořechy
-
Low carb špenátová roláda
-
Jogurtové vafle
-
Medová marináda s rumem na žebírka
-
Makadamové mléko
-
Mandlové mléko
-
Křenová omáčka
-
Plněné papriky smetanovým sýrem
-
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
-
Božský švestkový koláč
-
Zapečené boloňské těstoviny
-
Slaný závin s houbami a špenátem
-
Řízek v sýrové strouhance
-
Bezlepková pohanková palačinka
-
Nejlepší borůvkový koláč
-
Kefirový kváskový chleba
-
Večírkový kuskus s rajčaty
-
Laab gai, thajský kuřecí salát
Komentáře
Přidat komentářVýborné 👍....
Výborné 👍.
Jelikož jsem neměla mátu, musela jsem se zálivkou improvizovat - takže jsem do 30% zakysané smetany pokrájela rajče, osolila, opepřila a zálivka byla na světě.