Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Krušnohorský kuba
- 300 gramů ječných krupek
- 100 gramů sušených hub
- 2 polévkové lžíce sádla
- 1 stroužek stroužek česneku
- 0,5 čajové lžičky sole
- 0,5 čajové lžičky kmínu mletého
- 150 gramů vody, na namočení hub
- 500 gramů vody, na kroupy
-
6
1h 50min
Doba přípravy 1h 20minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 31
-
5
Příprava
- Houby a kroupy namočíme každé zvlášť do studené vody na 1 hodinu. Kroupy přímo do sekací mísy
- Houby namočíme cca na 20 minut.
- Poté kroupy vaříme 15 minut/Varoma /
"Zpětný chod" / rychlostí 1. - Houby přelijeme na Varoma tácek, položíme na víko mísy, přiklopíme a vaříme společně s kroupami.
- Zbytek vody z krup scedíme přes košík a vrátíme zpět do mísy.
- K uvařeným kroupám přidáme hotové houby, sádlo, přeseknutý česnek, osolíme, okmínujeme a promícháme 5 vteřin/"Zpětný chod" /rychlostí 2.
- Směs přesypeme do sádlem vymaženého pekáče a pečeme při 200°C do zlatova.
Krkonošský kuba
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Jako samostatný pokrm nebo příloha k pečeným masům.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářTímto způsobem se příprava
Tímto způsobem se příprava hezky zjednoduší. Určitě vyzkoušíme
:) v zahraničí nevědí o co
Výborný a snadný. :)
Výborný a snadný.
manžel tyto pokrmy odmítá,
manžel tyto pokrmy odmítá, škoda
Klidně přidejte více česneku
Klidně přidejte více česneku - kroupy ho mají rády.....