3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Špagety se zeleninovo-smetanovou omáčkou


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Omáčka

  • 2 kusy cibule
  • 200 gramů zelená paprika
  • 200 gramů rajče
  • 200 gramů salátová okurka
  • 2 kusy mrkev
  • 150 gramů bílý žampión, čerstvý
  • 1 polévkové lžíce olivový olej
  • 2 čajové lžičky sůl
  • 1 čajová lžička pepře
  • 2 polévková lžíce červené víno
  • 1 polévková lžíce balsamicového octa
  • 3 polévková lžíce med
  • 200 gramů zakysaná smetana

Příloha

  • 1 pytlík špaget
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1500 gramů voda
  • 1 polévková lžíce olej
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    Do nádoby dáme cibuli a žampiony a sekáme R4,10sec.Přidáme olej a restujeme 3min.,100 stupňů,R3.Přidáme zbytek surovin a sekáme 15sec.,R4-5.Pak dusíme 10min.,100stupňů,R3,zpětný chod.2minuty před koncem přidáme zakys.smetanu.Omajdu z nádoby vylejeme,pomáháme si stěrkou.Do nádoby dáme vodu,olej a sůl a dáme vařit na 100 stupňů,R1,10min.Potom přidávejte špagety otvorem víka tak,aby se celé ponořily a vaříme 8-10min.,90stupňů,zpětný chod.,R1.3pagety přecedíme a podáváme.
  1. Popište zde přípravné kroky receptu

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Pro jemnější chuť dáme sladkou smetanu.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zuzka ta ví co je dobré:-)

    Vložil Jan Stříbrný on 1. prosince 2013 - 21:08.

    Zuzka ta ví co je dobrétmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • De facto, každé špagety na

    Vložil lussy on 19. listopadu 2013 - 23:04.

    De facto, každé špagety na jakýkoliv způsob chutnají skvěle tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,