Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Hlavní jídla - vegetariánská
  3. Špagety se zeleninovo-smetanovou omáčkou


1 Špagety se zeleninovo-smetanovou omáčkou

2 Hlavní jídla - vegetariánská recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Špagety se zeleninovo-smetanovou omáčkou

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Omáčka

  • 2 kusy cibule
  • 200 gramů zelené paprika
  • 200 gramů rajčat
  • 200 gramů žluté papriky
  • 2 kusy mrkve
  • 150 gramů bílý žampión, čerstvý
  • 1 polévkové lžíce olivový olej
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře
  • 2 polévková lžíce červené víno
  • 1 polévková lžíce balsamicového octa
  • 3 polévková lžíce med
  • 200 gramů zakysaná smetana

Příloha

  • 1 pytlík špaget
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1500 gramů voda
  • 1 polévková lžíce olej
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

  1. Do nádoby dáme cibuli a žampiony a sekáme R4,10sec.

    Přidáme olej a restujeme 3min.,100 stupňů,R3.

    Přidáme zbytek surovin a sekáme 15sec.,R4-5.

    Pak dusíme 10min.,100stupňů,R3,zpětný chod.

    2 minuty před koncem přidáme zakysanou smetanu.

    Omajdu z nádoby vylejeme,pomáháme si stěrkou.

    Do nádoby (nemusíte ji extra vymývat) dáme vodu, olej a sůl a dáme vařit na 100 stupňů,R1,10min.

    Potom přidávejte špagety otvorem víka tak,aby se celé ponořily a vaříme 8-10min.,90stupňů,zpětný chod.,R1.3

    Špagety přecedíme a podáváme s omáčkou.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Varný košík
    Varný košík
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Pro jemnější chuť dáme sladkou smetanu.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Zuzka ta ví co je dobré:-)

    Vložil Jan Stříbrný on 1. prosince 2013 - 21:08.

    Zuzka ta ví co je dobrétmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • De facto, každé špagety na

    Vložil lussy on 19. listopadu 2013 - 23:04.

    De facto, každé špagety na jakýkoliv způsob chutnají skvěle tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,