3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Zelené nudle s kari čočkou


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

  • 300 gramů zelených nudlí, například tagliatelle
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kus jablko, nakyslé, (150 g), rozčtvrcené
  • 1 kus zázvoru, velikosti lískového oříšku, na tenké plátky
  • 2 kusy cibule, (100 g), přepůlené
  • 30 gramů oleje
  • 1 čaj, ová lžička soli
  • 2 špetky pepře, mletého
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 čajová lžička kmínu, římského
  • 1 čajová lžička koriandru, mletého
  • 1 plechovka čočky, sterilované, (800 g)
  • 120 gramů smetany
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
  • 9
5

Příprava


    1. Nudle uvařte al dente podle návodu na obalu a mezitím si můžete připravit čočkovou omáčku.

    2. Do mixovací nádoby dejte česnek, jablko, zázvor a cibule a rozmělněte 6 sek./rychlost 5 (10 sek./rychlost 4).

    3. Přidejte olej a poduste 4 min./100°C/rychlost 2 (4 min./100°C/rychlost 2).

    4. Do mixovací nádoby přidejte koření, sůl a čočku i s nálevem a povařte 6 min./Varoma//>/rychlost 2 (6 min./100°C/rychlost 1).

    5. Přidejte smetanu, povařte 6 min./100°C//>/rychlost 2 (6 min./100°C/rychlost 1) a popřípadě dochuťte solí.

    6. Čočku smíchejte s čerstvě uvařenými nudlemi a ihned podávejte.

10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář