Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
--
--
Úroveň
--
Ingredience & Porce
Bramborovo-smetanová polévka
- 1 kus cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce másla
- 8-10 kusů brambor
- 1 kus zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
- 1 čajová lžička kari koření
- 1 čajová lžička majoránky
- sůl, podle chuti
- pepř, podle chuti
- 200 gramů žloutků
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby dáme cibuli a česnek a sekáme 5 sekund/rychlostí 5.
Přidáme máslo a zasmahneme 3 minuty/ aroma/rychlostí 1.
Přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, zeleninový bujón a vaříme 20 minut/100°C/rychlostí 1.
Přidáme kari koření, majoránku, sůl, pepř, smetanu a vaříme 10 minut/100°C/rychlostí 2.
Nakonec polévku rozmixujeme 30 sekund/rychlostí 8.
Tip
Kdo chce, dozdobí polévku krutony a slaninou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Zajímavý recept.
Kari do bramborové polévky? Zajímavý nápad
:O