3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Falešná rybí polévka


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4

Falešná rybí polévka

  • 1 litr vody
  • 2 zeleninové bujóny
  • 120 g mrkve, oloupat
  • 120 g celeru, oloupat
  • 2 rohlík, y,nakrájet na kostičky
  • 1 cibule, oloupat
  • 60 g másla
  • 4 lžíce krupice
  • sůl
  • špetka muškátového květu
  • špetka bílého pepře
  • 1 čajová lžička rybího koření
  • 6
    25min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. 1.Rohlíky nakrájíme na kostičky a na polovině másla osmahneme ze všech stran.

    2.Mrkev ,celer a cibuli oloupeme,nakrájíme na menší kousky a vložíme do TM.Sekáme na R5/10 sekund.

    3.Přidáme zbylé máslo a 4lžíce krupice.Vše restujeme na R2/8 minut.

    4.Poté přilejeme 1 litr vody,přidáme bujón,muškátový květ,pepř a rybí koření.Vaříme na 100 stupňů/R2/15 minut.

    Pozor! Při dosažení 100 stupňů odstraňte na 1/2 minuty víčko!

    Nechcete-li aby se zelenina nesekala dále můžete dát Counter-clockwise operation.

    5.Po dovaření dochutíme solí a podáváme zdobené osmahlým rohlíkem.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář