3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Gulášová polévka


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Gulášová polévka

  • 200 g hovězího masa, předního
  • 1 kus cibule
  • 3 kusy stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky papriky, červené
  • 1000 g vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • 1 čajová lžička kmínu, mletého
  • 1 čajová lžička černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička majoránky, suché
  • 2 polévkové lžíce mouky, hladké
  • 4 kusy brambor, oškrábané, nakrájené na kostičky
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. 1. Do mixovací nádoby vložte na větší kousky nakrájené hovězí maso a sekejte 10 sek./rychlost 7. Poté odložte stranou.

    2. Do mixovací nádoby vložte cibuli a česnek a sekejte 3 sek./ rychlost 5.

    3. Přidejte olej a smažte 5min./Varoma/rychlost 1.

    4. Přisypejte papriku a zasmahněte 30 sek./100°C/ rychlost 2.

    5. Přidejte maso a nechte osmahnout 2min./Varoma/rychlost 2.

    6. Přidejte vodu, bujón, kmín, pepř, sůl, majoránku a vařte 30 min./100°C/rychlost 3.

    7. Otvorem ve víku přidejte hladkou mouku.

    8. Přidejte  brambory a vařte 10 min./100°C//.

10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář