3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Mrkvová polévka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 osoba/osob

Mrkvová polévka

  • 5 ks mrkev
  • 1 kostka hovězího bujónu, nebo zeleninového pro jemnější chuť a světlejší odstín polévky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů ovesných vloček
  • 100 g smetanového sýra, např. Buko
  • 10 -15 gramů másla
  • 1/2 balíčku mraženého hrášku
  • šťáva z 1 pomeranče, přidává se do hotové polévky
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 1 špetka koření Adžika
5

Příprava

  1. 1. do nádoby vložíme mrkve a sekáme 5 vteřin R5

    2. přilijeme vodu do 1l a přidáme vločky, množství si upravíme podle toho, jak hustou polévku chceme, dále špetku soli, pepře, 1 kostku bujonu a lehce zaprášíme Adžikou

    3. na varoma tácek dáme vložíme mražený hrášek, vaříme 15 min Varoma R2

    4. přidáme tavený sýr a máslo, mixujeme 10 vteřin R9. Pokud nemáme tavený sýr, lze nahradit smetanovým taveným sýrem či kysanou smetanou, bílým jogurtem.

    5. přidáme šťávu z pomeranče a promícháme 5 sekund R 2

    5. Hotovou polévku servírujeme do talířů, navrch vsypeme hrášek vařený v páře.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Na závěr pokapeme šťávou z pomerančů, polévka tak získá příjemné aroma a šmak.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Velmi děkuji za

    Vložil ALENAPUNDY on 18. ledna 2015 - 20:38.

    Velmi děkuji za inspiraci......Místo másla klasického jsem dala bylinkové máslo s bio sýrem, chutnala výborně, povedla se skvěle....... tmrc_emoticons.-)  Love

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Udělala jsem si dietnější

    Vložil Barnysek on 11. března 2014 - 21:16.

    Udělala jsem si dietnější verzi. Vynechala máslo a tavený sýr, místo vloček dala kuskus, k zahuštění přidala ještě vajíčko a na talíř nastrouhala trochu nízkotučného sýra tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • mrkvová polévka je výborná,

    Vložil lussy on 27. listopadu 2013 - 17:51.

    mrkvová polévka je výborná, děti ji mají moc rádi ještě přidávám zakysanou smetanu

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Hrášek dodá prima kontrastní

    Vložil Jan Stříbrný on 23. listopadu 2013 - 00:06.

    Hrášek dodá prima kontrastní barvutmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • (bez předmětu)

    Vložil mencikovamarta on 17. října 2013 - 21:46.

    tmrc_emoticons.D

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,