Ingredience & Porce
6 porce/porcí
- 70 g cibule
- 15 g máslo
- 250 g brambor na kostky cca 2x2cm
- 40 g cizrnová mouka
- 1,5 litr voda
- 140 g rukola
- 50 g smetany 33%
- sůl
- pepř
- 1 kostka bujón (pro 0,5 l)
-
6
45min
Doba přípravy 45minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
Příprava
1. cibuli sekejte 3 sek./R6
2. přidejte máslo a osmahněte cibulku 5min/varoma/R 0,1
3. orestujte brambory + cizrnovou mouku 2min/varoma/R1
4. přidejte vodu + sůl + pepř + bujon 25min/95st./R2
5. rozmixujte R9 (přidržte odměrku)
6. přidejte rukolu 5min./95st./R2
7. nalijte smetanu 2min./90st./R3
T
TIP: servírovat lze i s 1/2 natvrdo uvařeným vajíčkem
Polévka
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
Rukolu přidávejte opravdu až na posledních pár minut - jinak zhořkne!!!
Polévku mají rády i moje děti
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo...
-
Zdravý čokoládový puding
-
Vynikající " Mozartovy koule "
-
Ciabatta s olivami a sušenými rajčaty
-
RAW Rybízová mňamka
-
Krabí pomazánka
-
Výborný jahodový dortík
-
Třípatrový RAW dezert
-
Mangový dortík s čokoládovou polevou
-
Výborný " ZDRAVÝ " dortík s cizrnou
-
"ZDRAVÝ" Nepečený broskvový dort
-
RAW Ostružinový dortík
-
Ananasovo-zázvorové Smoothie
Komentáře
Přidat komentář