Ingredience & Porce
Pomazánka
- 1 kus červená řepa, (větší)
- 1 kus tvaroh
- 1 čajová lžička sůl
- 1/2 čajová lžička pepře
- 1 kus červená cibule, (malé)
- 1 polévková lžíce citrónová šťáva
- slunečnicové semínko, na ozdobu
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Červenou řepu oloupeme a rozkrojíme na větší kusy, dáme do košíčku. Do
"Zamknout mixovací nádobu" dáme 500 ml vody, přidáme 1/2 lžičky soli, vložíme košík s červenou řepou a vaříme 20 min, 100 stupňů, rychlost 2. Po uvaření košík vyjmeme a necháme řepu zchládnout. Po té vrátíme do "Zamknout mixovací nádobu" , přidáme ostatní ingredience a mixujeme 1 min, rychlost 7. Hotovou pomazánku mažeme na tousty či celozrnné pečivo. Zdobíme slunečnicovými semínky.
Tip
Pomazánku můžeme připravit i jako raw. Místo vařené řepy použijeme syrovou a namísto tvarohu dáme např. tofu. Můžeme mazat na plátky kedlubny tak, jak je na obrázku.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Bezvadná, dnes jsem dělala, všem chutnala 👍
díky za receptík na řepu, vynechala jsem cibuli a místo tvarohu dala sýr typu lučina a jemný bílý jogurt a výsledek výborný.
Dobrý den,mohu tenhle recept vyzkoušet na M21 ?Děkuji