Ingredience & Porce
Náplň
- 500 g voda
- 2 čajové lžičky sůl, jemná
- 1 špetka cukr
- 300 g chřestu, zeleného, - olupaného
- 3 vejce
- 150 g žloutky
- 2 polévkové lžíce petrželová nať, nasekané
- sůl
- 1 plátek dušené šunky
- 100 g slanina, různého typu
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby vložte všechny suroviny na těsto a hněťte 1 min/"Zamknout mixovací nádobu" /"Těsto"
Vyjměte těsto z mixovací nádoby, vytvarujte z něj bochánek a nechte odležet.
Do nádoby nalijte vodu a do ní nasypte sůl a cukr. Do Varomy vyskládejte chřest a vřte v páře 18 min/Varoma/rychlostí 1.
Během tohoto času si těsto vyválejte na pomoučeném vále a těstem vyložte dno pečící formy.
Po uvaření chřestu obsah nádoby vylijte a vložte do ní vejce, smetanu, petržel a trochu soli, sekejte 15 vteřin/rychlostí 4.
Těsto poklaďte chřestem, šunkou nakrájenou na proužky a slaninou, a přelijte jí směsí z mixovací nádoby.
Pečte v předehřáté troubě na 200°C cca 30 minut.
Těsto:
Náplň
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Chřest máme moc rádi, určitě recept vyzkouším!
Are you sure to delete this comment ?