3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Chřestový koláč


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

8 porce/porcí

Náplň

  • 500 g vody
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • 1 špetka cukru
  • 300 g chřestu, zeleného, - olupaného
  • 3 vejce
  • 150 g smetany
  • 2 polévkové lžíce petrželové natě, nasekané
  • sůl
  • 1 plátek dušené šunky
  • 100 g slaniny
5

Příprava

    Těsto:
  1. Do nádoby vložte všechny suroviny na těsto a hněťte 1 min/Closed lid/Dough mode

  2. Vyjměte těsto z mixovací nádoby, vytvarujte z něj bochánek a nechte odležet.

  3. Náplň
  4. Do nádoby nalijte vodu a do ní nasypte sůl a cukr. Do Varomy vyskládejte chřest a vřte v páře 18 min/Varoma/rychlostí 1.

  5. Během tohoto času si těsto vyválejte na pomoučeném vále a těstem vyložte dno pečící formy.

  6. Po uvaření chřestu obsah nádoby vylijte a vložte do ní vejce, smetanu, petržel a trochu soli, sekejte 15 vteřin/rychlostí 4.

  7. Těsto poklaďte chřestem, šunkou nakrájenou na proužky a slaninou, a přelijte jí směsí z mixovací nádoby.

  8. Pečte v předehřáté troubě na 200°C cca 30 minut.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář