Dýňová polévka s kokosovým mlékem od Hanice. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Polévky z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

300 gramů dýně
40 gramů cukru
1 kus jablko
100 gramů cibule
0,15 litrů jablečného džusu
0,15 litrů kokosového mléka
0,07 litrů olivového oleje
5 snítek koriandru
1 kus citrón
sůl

Přidat do nákupního seznamu

6

55min

Doba přípravy 15min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 6
  
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
9
Polévka Oběd Děti v kuchyni

Příprava

Nakrájet dýni a jablko, zasypala cukrem a pokapala olejem. Péct do trouby 180°C/20 minut.

100 gramů cibule na půl 5 sec/rychlost 5.

2 lžíce oleje 3 min/120°C/"Zpětný chod" rychlost 1.

Přidat upečenou dýni a jablko, 150ml džusu, 150ml kokosového mléka, citronovou kůru, vymačaný citron, koriandr a 100ml vody.
Povařit 25min/100°C/"Zpětný chod" rychlost 1

Mixovat 1min/rychlost 4-8 zvyšovat

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tip

Kdo má rád větší kousky v krémové polévce, je možné přidat nakrájené jablko na malinké kousky a dýni naškrabanou škrabkou. Je nutné ještě asi 10minut povařit. Při servírování posypat koriandrem (lístky).

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.