Langoše z jogurtu

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Langoše z jogurtu

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

10 kus/kusů

Langoše Těsto

325 g mouky hladké
špetka soli, asi 1/4 lžičky
1/4 čajová lžička sody jedlé
125 g bílého jogurtu, tučný
1 polévková lžíce oleje, rostlinný
170 ml vlažného mléka
3/4 čajová lžička cukru, krystal
23 gram droždí, rozdrobeného

Přidat do nákupního seznamu

6

1h 0min

Doba přípravy 30min

Doba vaření/pečení
7

střední

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Chuťovka Hlavní chod Druhý hlavní chod Evropské Snadné Oběd Večeře Svačina Smažení Těstovinový pokrm Pizza, Focaccia

Příprava

Těsto

:
hl. mouka
špetka soli
soda
bílý jogurt víceprocentní

Promícháme:"Vypnout zpětný chod" "Jemné míchání" /30sec/R2

Do plecháčku jsem nalila mléko + cukr a zahřála na sporáku.
Do vlažného mléka rozrdobit droždí.

Jak trošku kvásek naběhne, přeleji do robotu

k mouce.
Pak míchám "Těsto" /6min

Rozehřeji troubu na 50°C, pak vypnu.
Přendám těsto do umělé misy s víkem a a vložím do nahřáté trouby v míse na plech a nechám troubu pootevřenou a nahřívání je už vypnuté.
Nechám kynout asi 1/4 hodiny

Jak těsto trošku naběhne, tak vytvořím 10 kuliček a pod utěrkou nechám znovu kynout a pak smažím v oleji

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.