3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Vuřtovo bramborový guláš


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Vuřtovo bramborový guláš

  • 1 cibule
  • 3 stroužky česnek
  • 2 rovná polévková lžíce mletá sladká paprika
  • 1 vrchovatá čajová lžička majoránka, sušená, sušené
  • 1 čajová lžička kmín, drcený
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 litr voda
  • 1 kostka masox na guláš
  • 600 gramů brambory a vuřty
  • 3 rovná polévková lžíce hl.mouky
  • 3 polévkové lžíce žloutky
  • 6
    50min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Vuřtovo bramborový guláš
  1. Přidejte olej, sladkou papriku a duste 4 minuty/Varoma/rychlostí 2.
  2. Přidejte vodu, masox, vrchovatou lžíci sušené majoránky, sůl a drcený kmín.
  3. Do varného košíku vložte brambory a buřty pokrájené na kousky. Poté koš vložte do mixovací nádoby a vařte 30 minut/Varoma/rychlostí 1.
  4. Vyndejte košík z mixovací nádoby a odložte ho stranou.
  5. do mixovací nádoby přidejte hladkou mouku a mixujte 10 vteřin/rychlostí 10.
  6. Přidejte i uvařené brambory a buřty.
  7. Kdo chce, může na zjemnění přidat i 3 lžíce smetany.
  8. Vařte ještě 5 minut/100°C/Counter-clockwise operation/rychlostí 1.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Místo sladké papriky můžete dát i pálivou.


Fajnšmekři přidají v kroku číslo 8 také 1-2 malé kyselé okurky na kostičky. Guláš bude příjemně navinulý.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • skvělý guláš

    Vložil monca73 on 8. října 2017 - 14:44.

    skvělý guláš Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Za mě je dost řídký a...

    Vložil Zdenulka on 9. prosince 2016 - 14:41.

    Za mě je dost řídký a mastný. Míň oleje a víc mouky. Chuťově je dobrý.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Moc dobré!  

    Vložil nedka1 on 9. února 2015 - 16:34.

    Moc dobré!

     

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,