- TM 31
Ingredience & Porce
- Těsto: 250 g polohrubé mouky (1,5 hrnku)
- 250 g cukr, (1,5 hrnku)
- 1 ananasový kousek, v plechovce, ový kompot (cca 480 g)
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 2 ČL jedlé sody
- Krém
- 2 pomazánková másla NATUR
- 1 kelímek pudingu (200 g) nebo uvařený z 200 ml mléka,1/2 puding. prášku a 3 lžičky cukru
- 1 lžíce cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- poleva
- 150 gsměs ořechů usekaných na hrubo
- 10 dkg čokolády na vaření
- 7 dkg ztuženého tuku
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů, vymažte plech a vysypte moukou
2. Sekejte směs ořechů 5 vteřin/rychlost 6 (v případě potřeby přidejte 2 vteřiny) a odložte stranou do misky
3. Do mixovací nádoby vložte celý ananasový kompot i se šťávou a mixujte 6 vteřin/TURBO
4. Vložte ostatní suroviny a míchejte 40 vteřin/rychlost 4. Těsto nalijte na plech a vložte do trouby. Po čtyřech minutách snižte teplotu na 175°C. Pečte celkem cca 25 minut (záleží na druhu trouby) 5. Do mixovací nádoby vložte metličku, pomazánková másla, oba cukry a puding. Šlehejte 30 vteřin/rychlost 3.
6. Na upečené vychladlé těsto natřete krém a rovnoměrně posypeme sekanými ořechy
7. Do mixovací nádoby vložíme metličku, nalámeme čokoládu na kostičky a přidáme ztužený tuk. Mícháme 2 minuty/60°C/rychlost 3 až je poleva hladká. Postříkáme moučník čokoládou a ihned stěrkou rozetřeme po celé ploše. Necháme ztuhnout.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
pekla jsem ji již několikrát, opra´vdu božský dezert
Vypadá skvěle!
Božská mana je prostě mana
Vypadá to dobře (připomíná to doboš a ten byl epes), zní to dobře. To se musí vyzkoušet!
Mňam .... Mňam.... Mňaaaaammmm
