Ingredience & Porce
Suroviny:
- 100 g mrkev
- 70 g petržele
- 70 g celer
- 40 g máslo
- 8 odměrek vody
- 1 masox
- 200 g filé
- 3 polévkové lžíce zakysaná smetana
- 3 polévkové lžíce Maizeny
- 1 čajová lžička vegety
- 1 čajová lžička sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Zeleninu dejte do nádoby a sekejte R 6, 5 sec. Přidejte máslo a duste R 3, 100°C, 5 min. Přidejte 4 odměrky vody, masox a sůl. Vložte košík do nádoby a dejte do něj filé.
Vařte R 1-2, 100°C, 10 min.
Přidejte koření, maizenu a 4 odměrky vody.
Vařte R 2, 100°C, 5 min.
Před dovařením přidejte zakysanou smetanu.
Vyndejte košík a maso vysypte do nádoby.
Postup:
Tip
Vidličkou filé roztrhejte na kousky před vložením do košíku.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Tento recept je ze sešitkové kuchařky TM 31 "Návod na přípravu pokrmů z dietních potravin", která se již neprodává.
Zajímavé, ochutnáme