- TM 31
Ingredience & Porce
Suroviny
- 200 gramů kuřecí prso, plátek, bez kostí, bez kůže, nakrájených na kostičky
- 0,5 čajové lžičky sůl
- 0,5 čajové lžičky granulovaného česneku, nebo jeden stroužek česneku
- 2 plátky bílého chleba, toustového, bez okrajů
- 60 gramů pomazánkového másla, nebo smetanového termizovaného sýru
- 60 gramů mléko
- 1 kus vejce, rozšlehané s 50 gramy vody
- 100 gramů strouhanka
- olej na smažení
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do mixovací nádoby vložte kousky kuřecího masa, sůl a česnek a mixujte 5 sek./rychlost 7.
Přidejte na kousky nalámaný chléb, pomazánkové máslo a mléko a mixujte 10 sek./rychlost 7.
Vzniklou směs vyndejte z mixovací nádoby, zformujte do malých kuliček (velikosti vlašského ořechu) a každou z nich pomocí odměrky lehce stlačte, aby se zploštily do tvaru nugetek. Každou nugetku obalte nejprve ve žloutku a poté ve strouhance. Na pánvi rozpalte olej na smažení. Nugetky smažte do zlatova při střední teplotě. Poté je přendejte na papírovou utěrku a nechte z nich okapat olej.
Tip
Jako předkrm podávejte toto jídlo s různými dipy, do nichž je možné nugetky namáčet (tatarská omáčka, kečup, hořčice).
Podávejte s mačkanými brambory či zeleninových salátem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Komentáře