3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bezlepkové cuketové řezy s ořechy kokosem


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

těsto

  • 500 g menší cuketa bez jader
  • 4 kusy vejce
  • 100 g cukru krup
  • 100 g pohanková mouka
  • 150 g kukuřičná mouka
  • 1 kus kypřícího prášku bez lepku
  • 50 g rozinka
  • 100 g sekaných ořechů, na hrubo

poleva

  • 200 g čokoláda, na vaření bez lepku
  • kokos, na posypání
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
  • 9
5

Příprava

    Bezlepkové cuketové řezy s ořechy a kokosem
  1. Předehřejte troubu na 180 st. C

    Ořechy (vlašské nebo lískové ) vložíme do TM5, sekáme nahrubo 6s/R5 a přendáme do misky.
  2. Oloupanou a na větší kusy nakrájenou cuketu vložíme do TM5, sekáme nahrubo 10s/R4, přendáme do mísy.
  3. Vejce a cukr šleháme metličkou 2 min/R4.
  4. Přidáme obě mouky a bezlepkový prášek do pečiva, 2 min/Dough mode
  5. Přidáme nasekanou cuketu, ořechy a rozinky, 2 min/Dough mode
  6. Na vymazaný moukou vysypaný plech nalijeme těsto, rozetřeme po celé ploše a pečeme 25 min při 180 st. C
  7. Než se těsto upeče, nastrouháme si čokoládu - 8s/R5
  8. Těsto posypeme čokoládou a dáme na 10 min dopéct do trouby. Čokoláda změkne. Pak vytáhneme a nožem rozetřeme na povrchu na hladkou plochu a posypeme kokosem.
  9. Necháme vychladnout, nakrájíme
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Tak tyhle řezy si ukládám do oblíbených!...

    Vložil Mixinka Thermomixová on 12. července 2017 - 10:49.

    Tak tyhle řezy si ukládám do oblíbených! Musím je vyzkoušet! Díky za inspiraci Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,