Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
20 kus/kusů
Korpus
- 4 kusy vejce
- 100 gramů cukru krupice
- 1 balíček vanilkový cukr
- 100 gramů hladká mouka
- 1 čajová lžička kypřicí prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce kakao, prášek
Náplň
- 140 gramů máslových sušenek CLUB
- 100 gramů čokolády na vaření
- 1 polévková lžíce nutelly
- 50 gramů máslo
Krém
- 250 ml smetany na šlehání 33%
- 250 g tvaroh
- 200 g zakysaná smetana
- 3 polévkové lžíce cukru moučka
- 1 ztužovač za studena dr. oekter
- 100 ml vody
Dále
- 3 kusy ledových kaštanů
-
6
42min
Doba přípravy 30minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 31
-
-
9
5
Příprava
- Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme vejce a cukru a šleháme do pěny 5 minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /R4.
Přidáme mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem do pečiva a šleháme 1minutu/"Zamknout mixovací nádobu" /R4.
Těsto natřeme na plechy vyložený pečícím papírem a dáme péct.
Pečeme 12 minut při 180C.
Náplň
Nejprve si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem.
Do mixovací nádoby vložíme club sušenky a drtíme 2 sekundy/"Zamknout mixovací nádobu" /Turbo.
Sušenky smícháme s rozpusštěnou čokoládou a nutelou.
Sušenkovou směs natřeme na upečený a vychladlý korpus.
Krém
Do čisté a suché mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a nalejeme smetanu šleháme 1 minutu/"Zamknout mixovací nádobu" /R4.
Ušlehanou smetanu přendáme do mísy a dáme chvíly stranou.
Metličku ponecháme v mixovací nádobě a přidáme tvaroh,zakysanou smetanu,cukr a šleháme 2 minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /R4.
Otvorem ve víku přidáváme po trochách ztužovač, který jsme rozmíchali ve vodě.
Na závěr stěrkou lehce zamícháme ušlehanou smetanu.
Krém naneseme na sušenkovou náplň.
Celý moučník ozdobíme hoblinkami z ledových kaštanů, které vytvoříme škrabkou na brambory.
Dáme ztuhnout do lednice nejlépe přes noc.
17. Foto k receptu Ivanka N.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Korpus pokapejte uvařenou kávou, bude krásně vláčný.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářSušenky Club ty se dají ještě
Sušenky Club ty se dají ještě sehnat? Já myslel, že to jsou sušenky minulosti?
:Dmohlo by to býti dobré
To musí být dobrota
To musí být dobrota
luxusní čokoládové řezy
luxusní čokoládové řezy