3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Čokoládový dort s višněmi


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

Čokoládový dort s višněmi

  • 4 kusy vejce
  • 160 gramů cukru
  • 160 gramů hl.mouky
  • 2 polévková lžíce kakaa
  • 0,04 litr vody
  • 1 kus prášek do pečiva
  • 0,25 litr mléka
  • 250 g másla
  • 1 kus čokoládový puding
  • 100 gramů cukru
  • 100 gramů hořké čokolády
  • rum
  • sklenička višní v rumu
  • sklenička višňové marmelády
  • šlehačka
  • 40 gramů omegy
  • 100 gramů čokoláda na potažení dortu
  • 6
    1h 50min
    Doba přípravy 1h 30min
    Doba vaření/pečení 20min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1.  

    Žloutky vyšleháme s cukrem (metličkou,rych.3-4,tep.37)do pěny, přidáme teplou vodu a dále šleháme. Pak přidáme mouku s práškem, kakao, šleháme a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Pečeme nejlépe v remosce, v troubě asi 20 min na 180 st.

     

    Puding vaříme v termomixu a poté do ještě horkého vmícháme půl čokolády, necháme vychladnout a do již studené hmoty vmícháme máslo, kakao, půl roztopené čokolády, cukr a rum dle chuti a vyšleháme.

     

    Korpus rozřežeme napůl, namažeme višňovou marmeládou, nejlépe vlastní výroby, krémem, poklademe na něj višně v rumu, také vlastní výroby a přiklopíme.

     

    Dort pokapeme rumem, obmažeme krémem a polijem čokoládou. Vrch ozdobíme višněmi, popř.šlehačkou.

     

    Marmeládu si vařím také v termomixu dle návodu na želírovacích prostředcích. Celý dort vlastně uděláme v termomixu, což je rychlé a snadné.

     

                                                                               

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář