Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Dezerty a sladkosti
  3. Cuketové řezy s kokosem


1 Cuketové řezy s kokosem

2 Dezerty a sladkosti recepty
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Cuketové řezy s kokosem

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

těsto

  • 400 g menší cuketa bez jader
  • 4 kusy vejce
  • 150 g cukru krup
  • 250 g polohrubá mouka
  • 1 kus kypřícího prášku, do perníku
  • 50 g rozinka

poleva

  • 200 g čokoláda, na vaření
  • kokos, na posypání
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    36min
    Doba přípravy 6min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    cuketové řezy s kokosem

  1. předehřejte troubu na 180 st. C

  2. oloupanou a na větší kusy nakrájenou cuketu vložíme do TM5, sekáme na hrubo 7s/R4, přesypeme do mísy

  3. vejce a cukr šleháme  2 min/R4

  4. přidáme mouku + prášek do perníku (může být i do pečiva), 2 min/Těsto

  5. přidáme nasekanou cuketu a rozinky, 2 min/Těsto

  6. na vymazaný moukou vysypaný plech nalejeme těsto, rozetřeme po celé ploše a pečeme 30-40 min při 180 st. C

  7. než se těsto upeče, nastrouháme si čokoládu - 5 s/R5

  8. upečené těsto posypeme čokoládou a dáme na 5-10 min do horké trouby, aby čokoláda povolila, vytáhneme a nožem rozetřeme na povrchu na hladkou plochu

  9. posypeme kokosem, necháme vychladnout, nakrájíme

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

do těsta můžete dát i hrst na hrubo nasekaných ořechů nebo mandlí

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Zkoušela jsem na velký plech,...

    Vložil Peťunka on 20. července 2016 - 10:57.

    Zkoušela jsem na velký plech, příště raději na menší, aby byla buchta vyšší. Ale chuťově velmi dobrá, vláčná.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Používám středně velký plech

    Vložil Hancina on 17. srpna 2015 - 14:10.

    Používám středně velký plech s vyšším okrajem, skořice je v perníkovém prášku do pečiva, jinak samozřejmě skořice je vhodná při obyčejném PRDOPEČ. Pokud chcete použít velký plech, udělejte 1,5 dávky. tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Chuťové dobrá, ale jak velký

    Vložil akate on 12. srpna 2015 - 14:19.

    Chuťové dobrá, ale jak velký plech jste použila???

    Jinak doporučují přidat příčku skořice

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,