3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Cuketové řezy s kokosem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

těsto

  • 400 g menší cuketa bez jader
  • 4 kusy vejce
  • 150 g cukru krup
  • 250 g polohrubá mouka
  • 1 kus kypřícího prášku, do perníku
  • 50 g rozinka

poleva

  • 200 g čokoláda, na vaření
  • kokos, na posypání
  • 6
    36min
    Doba přípravy 6min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
  • 9
5

Příprava

    cuketové řezy s kokosem
  1. předehřejte troubu na 180 st. C

  2. oloupanou a na větší kusy nakrájenou cuketu vložíme do TM5, sekáme na hrubo 7s/R4, přesypeme do mísy

  3. vejce a cukr šleháme  2 min/R4

  4. přidáme mouku + prášek do perníku (může být i do pečiva), 2 min/Dough mode

  5. přidáme nasekanou cuketu a rozinky, 2 min/Dough mode

  6. na vymazaný moukou vysypaný plech nalejeme těsto, rozetřeme po celé ploše a pečeme 30-40 min při 180 st. C

  7. než se těsto upeče, nastrouháme si čokoládu - 5 s/R5

  8. upečené těsto posypeme čokoládou a dáme na 5-10 min do horké trouby, aby čokoláda povolila, vytáhneme a nožem rozetřeme na povrchu na hladkou plochu

  9. posypeme kokosem, necháme vychladnout, nakrájíme

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

do těsta můžete dát i hrst na hrubo nasekaných ořechů nebo mandlí


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zkoušela jsem na velký plech,...

    Vložil Peťunka on 20. července 2016 - 10:57.

    Zkoušela jsem na velký plech, příště raději na menší, aby byla buchta vyšší. Ale chuťově velmi dobrá, vláčná.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Používám středně velký plech

    Vložil Hancina on 17. srpna 2015 - 14:10.

    Používám středně velký plech s vyšším okrajem, skořice je v perníkovém prášku do pečiva, jinak samozřejmě skořice je vhodná při obyčejném PRDOPEČ. Pokud chcete použít velký plech, udělejte 1,5 dávky. tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Chuťové dobrá, ale jak velký

    Vložil akate on 12. srpna 2015 - 14:19.

    Chuťové dobrá, ale jak velký plech jste použila???

    Jinak doporučují přidat příčku skořice

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,