3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Jemné míša řezy


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 porce/porcí

těsto

  • 4 kus vejce
  • 75 gram krystalového cukru
  • 15 gram holandského kakaa
  • 2 rovná polévková lžíce oleje
  • 5 gram prášku do pečiva
  • 90 gram polohrubé mouky

krém

  • 110 gram krystalového cukru
  • 500 gram tvarohu
  • 100 gram másla, (změklého)

poleva

  • 100 gram hořké čokolády, /na vaření
  • 80 gram másla
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 2 polévková lžíce Mléka
  • 6
    1h 10min
    Doba přípravy 1h 0min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    těsto
  1. .
    1) bílky a špetku soli vyšlecháme pomocí metly 3 minuty R4.
    2) přidíme cukr a šleháme další 3 minuty R4
    3) suroviny mícháme 2 minuty na R3 a víčkem přidáme žloutky a olej
    4) přidáme ostatní suroviny a mícháme 1 minutu R3
    5) vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 10 minut
    6) po upečení dáme vychladnout
    .
    .
  2. krém
  3. .
    1) do umyté nádoby dáme máslo s cukrem a šleháme R4 1 minutu
    2) mícháme na R3 a přídáváme víčkem tvaroh
    3) hotový krém dáme na vychladlý piškot a dáme ztuhnout do lednice
    .
    .
  4. poleva
  5. .
    1) do čisté nádoby dáme máslo s čokoládou a cukrem a mícháme 4 minuty RJemné míchání na 100 stupňů
    2) nastavíme vše ještě jednou a přes víčko přidáme mléko
    3) když je vše spojené, nalijeme polevu na ztuhlý krém
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Snad budou chutnat tmrc_emoticons.-)


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.