Doba přípravy
20min
Celkový čas
40min
porce/procí
40
porce/porcí
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
těsto
- 150 rovné polévkové lžíce cukru krupice
- 150 gramů pol. mouky
- 5 kusů vejce
krém
- 1 kus smetana ke šlehání
- 2 kusy kysané smetany
- 3 polévkové lžíce cukr, moučka
- 1 balíček vanilkový cukr
Želé
- 1/2 litru vody, (100g vody můžeme nahradit Kiwi šťávou)
- 1 vanilkový pudink
- 100 g cukru krupice
Ovoce
- 6 kusů kiwi
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby dáme šlehací metlu
Přidáme bílky a šleháme R3/3minuty.
Bílky odložíme stranou.
Do nadoby dáme šlehat žloutky, cukr a šleháme R4/2minuty.
Přidáme bílky a mouku a zamícháme R2/15sec.
Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 180°C asi 20min.
Na vychladlý korpus rozetřeme krém. - Do mixovací nádoby vložíme metličku.
Vychlazenou smetanu ke šlehání vyšleháme šlehací metlou R3/ asi 1minutu.
Přidáme ostatní suroviny a zamícháme R2/ 15sec. - Do nádoby vložíme šlehací metlu a všechny suroviny vaříme na 100°C/8min./R3
Těsto
Krém
Želé
Tip
Kromě kiwi můžeme použít i další ovoce a želé můžeme ochutit šťávou podle druhu ovoce
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Je to náš oblíbený recept. Děláme už mnoho let
Kiwi do buchty mě nenapadlo.Děkuji za nápad
Vypadá velmi dobře.
Vypadá výborně, u nás doma bohužel nepoužitelný, protože chlapi nemají rádi "to klepavé"
Are you sure to delete this comment ?