Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
40 porce/porcí
těsto
- 150 rovné polévkové lžíce cukru krupice
- 150 gramů pol. mouky
- 5 kusů vejce
krém
- 1 kus smetana ke šlehání
- 2 kusy kysané smetany
- 3 polévkové lžíce cukr, moučka
- 1 balíček vanilkový cukr
Želé
- 1/2 litru vody, (100g vody můžeme nahradit Kiwi šťávou)
- 1 vanilkový pudink
- 100 g cukru krupice
Ovoce
- 6 kusů kiwi
-
6
40min
Doba přípravy 20minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
5
Příprava
- Do mixovací nádoby dáme šlehací metlu
Přidáme bílky a šleháme R3/3minuty.
Bílky odložíme stranou.
Do nadoby dáme šlehat žloutky, cukr a šleháme R4/2minuty.
Přidáme bílky a mouku a zamícháme R2/15sec.
Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 180°C asi 20min.
Na vychladlý korpus rozetřeme krém. - Do mixovací nádoby vložíme metličku.
Vychlazenou smetanu ke šlehání vyšleháme šlehací metlou R3/ asi 1minutu.
Přidáme ostatní suroviny a zamícháme R2/ 15sec. - Do nádoby vložíme šlehací metlu a všechny suroviny vaříme na 100°C/8min./R3
Těsto
Krém
Želé
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Kromě kiwi můžeme použít i další ovoce a želé můžeme ochutit šťávou podle druhu ovoce
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářJe to náš oblíbený recept.
Je to náš oblíbený recept. Děláme už mnoho let
vypadá to moc hezky
Kiwi do buchty mě
Kiwi do buchty mě nenapadlo.Děkuji za nápad
Vypadá velmi dobře.
Vypadá velmi dobře.
Vypadá výborně, u nás doma
Vypadá výborně, u nás doma bohužel nepoužitelný, protože chlapi nemají rádi "to klepavé"