Doba přípravy
1h 10min
Celkový čas
16h 10min
porce/procí
20
kus/kusů
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Kynuté lívance
- 1 litr Mléka
- 600 g hladké mouky
- 2 kus vejce
- 2 polévková lžíce cukru krupice
- 1/2 kostka droždí (21g)
- 1 g mleté vanilky
- 60 g másla
- 1/2 nastrouhané citronové kůry
- špetka soli
- olej na smažení
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby nalijeme 1 litr mléka
- 2 minuty na 37 °C rychlostí 1
- 21g droždí
- 2 polévkové lžíce cukru krupice
- 15 sekund na rychlost 3
- 2 vejce
- 600g hladké mouky
- 1g mleté vanilky
- 60g změklého másla
- 1/2 nastrouhané citronové kůry
- Sůl
- 30 sekund rychlost 4
- Setřeme stěrkou
- 20 sekund na rychlost 4
- Těsto by mělo být hladké bez hrudek
- Necháme v mixovací nádobě 60 minut kynout
- Lívanečník nebo pánev lehce potřeme olejem. Lívance smažíme na mírném ohni z obou stran dozlatova.
- Podáváme podle chuti:
● se skořicovým cukrem
● s medem
● s marmeládou
● s jablečnými povidly
Dobrou chuť! ❤️
Zahřátí mléka
Příprava kvásku
Příprava těsta
Kynutí
Smažení
Podáváme
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 7
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře