3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Mramorová bábovka s vaječným koňakem


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

16 plátek/plátky

Mramorová bábovka s vaječným koňakem

  • 4 vejce
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 250 ml vaječného koňaku
  • 200 ml oleje
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 PL kakaa
  • Může se přidat 50 g rozinek
  • 6
    53min
    Doba přípravy 8min
    Doba vaření/pečení 45min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. 1. Troubu předehřejeme na 180°C a vymažeme a vysypeme moukou formu na bábovku

    2. V mixovací nádobě umeleme 200 g krystalového cukru 20 vteřin/rychlostí 10 na moučkový cukr.

    3. Vložíme metličku, přidáme celá vejce, vanilkový cukr a šleháme do pěny 5 minut/rychlostí 4.

    4. Snížíme rychlost na 2 a přiléváme 2,5 odměrky vaječného koňaku a 2 odměrky oleje. Po promíchání       přisypáváme mouku s práškem do pečiva

    5. Dvě třetiny těsta vlijeme do formy, Do zbytku těsta dáme kakao, promícháme a nalijeme rovnoměrně       do bábovky  Vložíme do trouby a pečeme cca 45 minut.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář