3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rychlá smetanová bábovka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 kus/kusů

Rychlá smetanová bábovka

  • 180 gramů cukr
  • 4 kusy vejce
  • 1 kus vanilkový cukr
  • 280 gramů hladká mouka
  • 250 gramů smetany ke šlehání
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání formy
  • 2 polévkové lžíce rozinka
  • 6
    55min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Do nádoby vložíme metličku.

    Přidáme oddělené bílky a vyšleháme sníh R3 7 min.

    Musí být tuhý.

    Pokud není prodloužíme čas a zvýšíme na R4.

    Do sněhu přidáme vanilkový cukr a pískový cukr a šleháme dokud se cukr nerozpustí.

    Poté vložíme žloutky, smetanu, mouku a rozinky.

    Mícháme 3 min R3.

    Takto vyšlehané těsto nalyjeme do formy, kterou jme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou a vložííme do vyhřáté trouby.

    Pečeme na 180°C cca 45 min.dle trouby.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Bábovku pak posypeme moučkovým cukrem,který si též vyrobíme v TM a můžeme jí polejt rozehřátou hořkolu čokoládou


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Dobrý den, prosím, tam opravdu není kypřící...

    Vložil 1llll on 13. srpna 2019 - 11:58.

    Dobrý den, prosím, tam opravdu není kypřící prášek? A metlička je celou dobu? Moc děkuji...

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Šlehačkové bábovky bývají

    Vložil Jan Stříbrný on 1. prosince 2013 - 01:58.

    Šlehačkové bábovky bývají vždy chutnétmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • :bigsmile:smetanovou jsem

    Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 01:17.

    Big Smilesmetanovou jsem ještě neměla Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • alternativně  by šlo použít i

    Vložil lussy on 4. listopadu 2013 - 23:30.

    alternativně  by šlo použít i hroznový cukr , ale prodraží se  tmrc_emoticons.((           

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • vyzkouším

    Vložil yvonaj on 4. listopadu 2013 - 13:24.

    vyzkouším

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,