Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
1 kus/kusů
Těsto
- 250 gram cukru, krupice
- 4 kus vejce
- 1 kus smetana, 35% tuku
- 300 gram hladké mouky
- 1 kus kypřicí prášek do pečiva
- 2 polévková lžíce kakaa
-
6
40min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen proTM 31
-
Recept je vytvořen proTM 21
-
-
9
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložte 250 gramů cukru a 4 vejce. Šlehejte 40 sekund na rychlost 4.
- Přidejte smetanu a šlehejte 15 sekund na rychlost 3.
- Přidejte 300 gramů hladké mouky a jeden kypřící prášek. Šlehejte 30 sekund na rychlost 5.
- Polovinu těsta přendejte do vymazané a vysypané bábobvkové formy.
- Do zbytku těsta přidejte 2 lžíce kakaa a míchejte 15 sekund na rychlost 4.
- Zbytek tmavého těsta vylejte na bílé těsto do formy.
- Pečte cca 35 minut na 180* v horkovzdušné troubě.
- Upečenou bábovku nechte zchladnout a ještě vlažnou vyklopte na talíř a nechte zcela vychladnout
Těsto
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Hotovou bábovku pocukrujte moučkovým cukrem.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář