3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Šlehačková bábovka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 kus/kusů

Těsto

  • 250 gram cukru, krupice
  • 4 kus vejce
  • 1 kus smetana, 35% tuku
  • 300 gram hladké mouky
  • 1 kus kypřicí prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce kakaa
  • 6
    40min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 21
5

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby vložte 250 gramů cukru a 4 vejce. Šlehejte 40 sekund na rychlost 4.
  2. Přidejte smetanu a šlehejte 15 sekund na rychlost 3.
  3. Přidejte 300 gramů hladké mouky a jeden kypřící prášek. Šlehejte 30 sekund na rychlost 5.
  4. Polovinu těsta přendejte do vymazané a vysypané bábobvkové formy.
  5. Do zbytku těsta přidejte 2 lžíce kakaa a míchejte 15 sekund na rychlost 4.
  6. Zbytek tmavého těsta vylejte na bílé těsto do formy.
  7. Pečte cca 35 minut na 180* v horkovzdušné troubě.
  8. Upečenou bábovku nechte zchladnout a ještě vlažnou vyklopte na talíř a nechte zcela vychladnout
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Odměrka
    Odměrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Hotovou bábovku pocukrujte moučkovým cukrem.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.