3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Tříbarevná buchta


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

35 kus/kusů

Těsto 1

  • 40 gramů vody
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 120 gramů cukru, krupice
  • 20 gramů kakaa
  • 380 gramů polohrubé mouky
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva

Náplň

  • 1000 celkem recept tvarohu, měkkého
  • 150 gramů cukru, krupice
  • 2 kusy vajec
  • rum, podle chuti

Těsto 2

  • 150 gramů cukru, krupice
  • 3 polévkové lžíce teplé vody
  • 3 kusy vajec
  • 3 polévkové lžíce oleje
  • 200 gramů hladké mouky
  • 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
5

Příprava

    Těsto 1
  1. Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny a míchejte 2 minuty/rychlostí 4. Pomáhejte si stěrkou.
  2. Těsto rozmačkejte na vysoký plech předem vymazaný a vysypaný moukou.
  3. Náplň
  4. Předehřejte troubu na 180°C.
  5. Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny a míchejte 50 vteřin/rychlostí 5. Pomáhejte si stěrkou.
  6. Náplň rozprostřete po první vrstvě těsta.
  7. Těsto 2
  8. Do čisté mixovací nádoby vložte šlehací metličku, přidejte cukr, vodu, vejce a šlehejte 50 vteřin/rychlostí 4.
  9. Přidejte ostatní suroviny a šlehejte 30 sekund/rychlostí 3.
  10. Nalijte na tvarohovou náplň a pečte v troubě minimálně 30 minut při teplotě 180°C.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Propečenost kontrolujte špejlí.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.