3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Trojbarevný chlebíček


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

Těsto

  • 250 g Hery
  • 200 g cukru moučka
  • 1 balíček vanilkový cukr
  • 4 vejce
  • 125 g hladká mouka
  • 125 g solamylu
  • 1 čajová lžička kypřicí prášek do pečiva
  • 1 čajová lžička kakao, prášek
  • 30 g nastrouhané čokolády
  • 50 g mletých ořechů

čokoládová poleva

  • 100 g čokolády na vaření
  • 6 g tuku 100%
  • mandlové lupínky na posypání
  • 6
    1h 15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a přidáme změklou heru, vejce, cukr, vanilkový cukr a šleháme do pěny 4 minuty/Zamknout mixovací nádobu/R4.

    2. Mouku smícháme se solamylema a kypřícím práškem.

    3. Nastavíme čas šlehání o další 3minuty/Zamknout mixovací nádobu/R4 a otvorem ve víku přidáváme smíchanou mouku.

    4. 1/3 těsta nalejeme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy.

    5. Další 1/3 nalejeme do misky a zamícháme do ní ořechy dáme na chvíli stranou.

    6. Do zbylého těsta, které nám zůstalo v mixovací nádobě zašleháme nastrouhanou čokoládu a kakao. Těsto nalejeme na bílé těsto ve formě a na kakaové těsto nalejeme z misky ořechové těsto.

    7. Dáme péct na 60 minut při 160C.

    8. Po upečení necháme vychladnout.

    Čokoládová poleva

    9. Do mixovací nádoby si vložíme čokoládu a sekáme 5sekund/Zamknout mixovací nádobu/R5.

    10. Přidáme tuk a rozpustíme 6 minut/Zamknout mixovací nádobu/100C/R2.

    11. Čokoládovou polevu natřeme na vychladlý chlebíček a posypeme mandlovými lupínky.

    12. Necháme stuhnout.

    13. Foto k receptu Ivanka N.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Odměrka
    Odměrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Polevu na chlebíček můžeme dát dle fantazie např. maramorovou, citronovou atd.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář