Nacházíte se zde:
3
dakl
published: 03.02.2015
změněno: 04.04.2019
tvarohové řezy se sněhovou čepicí neotestovaný recept
4
Ingredience & Porce
32 porce/porcí
Tmavé těsto
- 300 gramů polohrubé mouky
- 100 gramů másla
- 100 gramů cukru
- 2 kusy žloutků
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
- 5 polévková lžíce Mléka
- 1 polévková lžíce kakaa
Tvarohová náplň
- 1000 gramů polotučného tvarohu
- 300 gramů cukru
- 2 kusy žloutků
- 2 balíčky vanilkového pudingu, v prášku
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 750 gramů Mléka
Sněhová čepice
- 4 kusy bílku
- 4 polévková lžíce cukru
-
6
55min
Doba přípravy 10minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 31
-
-
9
5
Příprava
- Na tmavé těsto
Vložte do mixovací nádoby všechny suroviny a míchejte 3 minuty/
"Těsto" .
Z těsta vyválejte na vále placku o velikosti vyššího plechu.
Ten vymažte máslem a položte na něj tmavou placku.
Na tvarohovou náplň
Do mixovací nádoby opět vložte všechny suroviny a míchejte 2 minuty/rychlostí 3.
Nalijte na tmavé těsto a pečte v troubě vyhřáté na 180°C asi 45 minut.
Na sněhovou čepici
Mezitím vložte do čisté mixovací nádoby metličku.
Poté přidejte i bílky a cukr a šlehejte 2 minuty/ ry chlostí 4.
Sněhovou čepici navrstvete po 45 minutách na moučník a pečte ještě 5 - 10, dokud čepice nezezlátne.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář