3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Tvarohový dortík od maminky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

Krém

  • 500 gramů měkkého tvarohu
  • 220 gramů mléko
  • 125 gramů Hery
  • 30 gramů Želetiny
  • 2 kusy vanilkový cukr
  • 3 kusy vejce

ostatní

  • 2 Galaretky
  • ovoce dle chuti
  • Piškoty
5

Příprava

    Tvarohový dortík od maminky
  1. 1. Připravíme si galaretku-2sáčky rozmícháme v 750ml vody- necháme chladnout

    2. Dále želatinu rozděláme ve dvou lžících studené vody a zalijeme sklenicí vřelého mléka - zchladíme 

    3. Do nádoby vložíme metličku 3 bílky R3/3,5min přendáme do misky

    4. Do nádoby vložíme heru pokojové teploty, van cukr, žloutky a cukr R3/1,5min

    5. vložíme metličku, nastavíme R3/4min postupně přidáváme po lžíci tvaroh a zchladlou želatinu

    6. přidáme bílky R1-2/30s

     

    7. dortovou formu vyložíme piškoty, zalejeme krémem, poklademe ovocem dle chuti a zalejeme předem připravenou a vychladlou galaretkou

     

    nechame tuhnout přes noc v lednici

     

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Dortová forma


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Ahoj, galaretka je vylepsena

    Vložil Moňulka on 10. července 2014 - 23:58.

    Ahoj, galaretka je vylepsena zelatina http://www.galaretka.cz doporucuji, je chutnejsi a dobre se s ni pracuje

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Přidávám se, vypadá skvěle a

    Vložil ALENAPUNDY on 5. července 2014 - 12:44.

    Přidávám se, vypadá skvěle a taktéž vyzkouším.... CHtěla bych prosím se zeptat co jsou GALARETKY...Děkuji, neznám tuto ingredienci tak poprosím z Vás někoho za kladnou odpověd... tmrc_emoticons.-) Přeji krásné dny v radosti dobrého vaření s THERMOMIXEM  Love

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vypadá skvěle a ještě lépe

    Vložil Peťula on 4. července 2014 - 15:11.

    Vypadá skvěle a ještě lépe chutná - mohu jen doporučit tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • (bez předmětu)

    Vložil Lucía on 4. července 2014 - 13:36.

    tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,