Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
dalmátské čufty
- 400 gramů hovězího předního bez kosti
- 200 gramů vepřová plec, nebo libovější bok
- 2 kusy rohlík
- 1 kus vejce
- 100 gramů žloutky
- 50 gramů máslo
voda 800g
-
6
1h 10min
Doba přípravy 40minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
- Do sekací nádoby vložíme na větší kusy překrájené maso, rohlíky, vejce, sůl a pepř a sekáme 3.min / r 8.
Těsto vyjmeeme a tvarujeme šišky, které odkládáme na Varoma tácek.
Do sekací mísy vložíme cibuli, přesekáme 2.vteřiny / r 8.
Papriku - přesekáme 5.vteřin / r 8, hrášek a kečup, podlijeme vodou - 100ml .
Na víko položíme Varoma tácek s čufty, přiklopíme a vaříme 30.min / Varoma / r 1 /"Zpětný chod" .
Poté dáme stranou tácek s čufty, do omáčky přidáme smetanu, máslo a povaříme 30.vteřin / Varoma / r 1 /"Zpětný chod" .
Dalmátské čufty
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Místo smetany lze použít zakysanou smetanu - omáčka bude i hustšší
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář:(
Udělám si je o víkendu. Moc
Udělám si je o víkendu.
Moc se na ně těším.

Dostal jsem chuť na tento
Dostal jsem chuť na tento recept, ale...............................Maso jsem vložil do nádoby a nože nemají šanci to zpracovat. Je mi líto ale tento recept nebyl na Thermomixu připraven. To by na to vkladatel přišel sám. Někdo nás tu tahá za fusekli. Příšte dám důvěru jiným vkladatelům.
musí být dobré s kteroukoliv
musí být dobré s kteroukoliv přílohou
Vhodná příloha - rýže,
Vhodná příloha - rýže, brambory, bramborové plaacky, těstoviny, pečivo, houskové nebo jemné karlovarké knedlíky