3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ptáčci - neptáčci


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

postup

  • půl košíku rýže
  • 1 cibule
  • 1 polévková lžíce sádla
  • 3 špekáčky
  • 2 kyselé okurky, větší
  • 1 jablko
  • 1 vejce
  • 3 polévkové lžíce hladká mouka
  • sůl,vegeta,červená paprika
  • 2 plátky vepřového masa
  • 2 plátky kuřecího masa
5

Příprava

  1. Do košíku dáme ryži, propláchneme a osolíme.

    Větší cibuli rozsekáme v TM na R 5, 5sec. Přidáme 1PL sádla, kdo může slaninu může přidat i kousek nakrájené slaniny a zpěníme  R2,10 min., 100°C.Mezitím připravíme plátky masa (zlehka naklepeme), okořeníme a vložíme do Varoma společně s podélně nakrájenými špekáčky a okurkami.

    Do dosmažené cibulky přidáme 1ČL mleté sladké papriky a 1 syrové vejce mícháme R2, 2min.,100°C. Nádobu doplníme do 1l vodou, přidáme ¼ ČL soli, špetku pepře, 1-2 nakrájená jablka. Do nádoby vložíme košík s rýží na víko dáme Varoma systém a vaříme R1, 30 min. na stupeň Varoma.Pokud vaříte vepřové je třeba dát čas asi na 45 min.

    Po dovaření dohotovíme omáčku- vodu dolijeme do 1/2l,  přidáme mouku a dochutíme solí, pepřem, vegetou nebo lžící sojovky, popřípadě plnot. hořčicí. Podle vaší chuti.

    Vařte 5 min. R3,100°C.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Do Varoma se společně s masem  mohou vložit uvařená a rozpůlená vejce.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář