Ingredience & Porce
- 7 kusů brambora
- 1 kus vejce
- sůl
- 450 g hrubá mouka
- 2 kusy cibule
- 10 kusů hub
- 6 kusů vejce
- sůl,pepř,kmín,olej
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Knedlíky:
Do mixovací nádoby vložíme 7kusů okrájených syrových brambor a mixujeme R/5 na 10 sekund.Přidáme 1vajíčko,lžičku soli a 450g hrubé mouky a hněťte 50sekund / "Zamknout mixovací nádobu" / "Těsto" . Lžící dáváme kousky knedlíků do vroucí vody a vaříme 15 minut.
Smaženice
V mixovací nádobě sekáme 2 cibule, R/4 na 3 sekundy. Dáme na pekáček, přidáme olej a smažíme do zlatova, přidáme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a opepříme. 5 minut podusíme přidáme 6 vajec. Do smaženice přidáme hotové knedlíky a promícháme.
Chlupaté knedlíky se smaženicí
Tip
Při hnětení použijte stěrku.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
vypadá to zajímavě! vyzkoušíme
Vypadají výborně, chlupáče my můžeme.
Nej... chlupaťáky! Doporučuji.