3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ruský salát


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

8 láhev/láhve

Ruský salát

  • 600 gramů brambor, nakrájených na kostičky
  • 150 gramů mrkve, nakrájené na kostičky
  • 100 gramů mraženého hrášku
  • 600 gramů vody
  • 4 kusy Vajíček, omytých
  • sůl, dle chuti
  • 60 gramů oliv, plus další na ozdobu
  • 60 gramů nakládaných okurek
  • 1 plechovka tuňáka, bez šťávy cca 200 gramů
  • 300 gramů domácí majonézy
5

Příprava

  1. Vložte brambory, mrkev a hrášek do Varoma mísy.
  2. Do mixovací nádoby nalijte vodu, nasaďte košík a vložte do něj vejce.
  3. Umístěte systém Varoma na své místo a vařte v páře 26 minut/ Varoma/ rychlost 1.
  4. Odložte systém Varoma stranou, vejce ponořte do studené vody a nechte je vychladnout.
  5. Zeleninu uvařenou v páře vložte do velké salátové mísy.
  6. Dle chuti osolte a nechte zeleninu vychladnout na vlažnou teplotu.
  7. Vyprázdněte mixovací nádobu.
  8. Do čisté mixovací nádoby vložte 3 oloupaná vejce, olivy a okurky a sekejte 2 sekundy/rychlostí 4.
  9. Vzniklou směs přendejte do salátové mísy k zelenině, přidejte kousky tuňáka a 2/3 majonézy a vše lehce promíchejte.
  10. Salát dejte do keramické mísy a zalijte ho zbylou majonézou.
  11. Před podáváním ho dejte vychladit do lednice.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

- pro lehčí verzi použijte méně majonézy nebo ji podávejte v samostatné misce: každý si nabere tolik, kolik chce

- domácí majonézu připravíte v Thermomixu


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.