3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Chřest na německý způsob


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

kompletní menu

  • 800 g voda
  • 1/2 čajová lžička sůl
  • 750 g brambora, na kousky
  • 800 g chřestu, oloupaného
  • 3 kusy žloutek
  • 1 kus vejce
  • 50 g máslo
  • 1 čajová lžička hořčice, středně ostré
  • 2 polévková lžíce hladká mouka
  • 1 kostka zeleninový bujon
  • 10 g citrónová šťáva
  • 1 špetka cukr
  • pár kapek citrónová šťáva, na pokapání chřestu
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1. 1. Oloupejte brambory a chřest. Brambory nakrájejte na kostky a  dejte je do košíku.  Chřest dejte do Varoma a lehce pokapejte citronovou šťávou. Dejte vodu, sůl a  kostku bujónu do Zamknout nádobu. Vložte košík. Nasaďte Varoma. Vařte 30 minut / Varoma / rychlost 1


    2. Nechte chřest ve Varoma a dejte na  teplé místo, aby nevychladl. Čast vody vylijte z Zamknout nádobu, ale  nechte si 300 g. Dejte  zbývající  přísady  do Zamknout nádobu a  vařte 5 minut / 70 °C / rychlost 5.  


    3. Dobrou chuť 

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • HM.....Vypadá to dosti

    Vložil ALENAPUNDY on 1. května 2014 - 15:58.

    HM.....Vypadá to dosti skvěle....hnedle je inspirace na víkendové dny...Děkuji velmi, zajisté vyzkouším !! tmrc_emoticons.-)  Party

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,