3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Cuketové sabdží


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 osoba/osob

Cuketové sabdží

  • cuketa nebo dýně
  • 2 svazky bylinek, libeček, celer, petržel
  • řapíkatý celer
  • rajčata
  • brambory, na kostičky
  • kořenová zelenina
  • 1 kus cibule
  • 3 stroužky česneku, č
  • vařené nebo sterilované fazole, já použila trošku adzuki,mungo a velké fazole od každého asi 2 lžíce
  • papriky
  • kedluben
  • lilek
  • hrášek
  • zelené lusky
  • máslo nebo olej
  • 6
    45min
    Doba přípravy 45min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 21
5

Příprava

  1. Všechno použijte podle oka a množství, které zrovna máte po ruce a vejde se do mixovací nádoby.
  2. Do mixovací nádoby dáme česnek a cibuli a sekáme 3 sekundy/rychlostí 5.

    Přidáme máslo nebo olej a podusíme 2 minuty/ Varoma/ rychlostí 2.

    Přidáme fazole, ostatní zeleninu podle fantazie nakrájenou na kousky a zalejeme vodou jen aby byla ponořená.

    Vaříme asi 20 minut/100C°/rychlosít 1 do změknutí.

    Poté polovinu dáme stranou a zbytek rozmixujeme 30 sekund /rychlostí 8.

    Poté přidáme odloženou část zeleniny a podáváme.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
11

Tip

Lze udělat na způsob Číny: 4 chutě slaná- přidám soj.omáčku nebo miso, sladká - med, kyselá - ume ocet

Dále na způsob Indie - přidám římský kmín nebo indické koření.

Ničím nezahušťujeme a máme zdravý vydatný pokrm, klidně jako hlavní jídlo.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Variant je asi tolik co

    Vložil Jan Stříbrný on 29. listopadu 2013 - 02:08.

    Variant je asi tolik co zeleniny na obrázkutmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Jde o nějaké indické jídlo?

    Vložil lussy on 19. listopadu 2013 - 23:09.

    Jde o nějaké indické jídlo? chutná dobře, variantám se asi meze nekladou tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,