3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rizoto v různých verzích


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • 100 gramů sýr, Parmazán
  • 100 gramů cibule
  • 35 gramů olej
  • 250 gramů rýže, Risotto
  • 150 gramů vína bílého, suchého
  • 700 gramů zeleninový vývar, horkého
  • 20 gramů máslo
  • 6
    28min
    Doba přípravy 28min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Do mixovací nádoby vložte sýr parmazán a sekejte 10 sek./rychlost 10, odložte stranou a umyjte mixovací nádobu.
    2. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte nadrobno 3 sek./rychlost 5.
    3. Přidejte olej a poduste 3 min./100°C/rychlost 1.
    4. Přidejte rýži a duste 3 min./100°C/ Counter-clockwise operation /rychlost 1.
    5. Zalejte vínem a promíchejte 5 sek./ Counter-clockwise operation /rychlost 2.
    6. Přidejte horký zeleninový vývar a vařte 22 min./100°C/ Counter-clockwise operation /rychlost Dough mode , nedávejte odměrku.
    7. Lehce vmíchejte máslo a 20 g nastrouhaného parmazánu. Ihned podávejte se zbytkem parmazánu.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář