Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 osoba/osob
- 250 gramů soji, přes noc namočené
- 1 kus střední cukety
- 1 kus cubule
- 50 g polohrubá mouka
- 2 polévkové lžíce mléko
- 2 kusy vejce
- 1/2 čajové lžičky kypřicí prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce nastrouhané citronové kůry
- 2 čajové lžičky bylinek, petrželka, bazalka apod.
- 1/2 čajové lžičky sůl
-
6
33min
Doba přípravy 13minDoba vaření/pečení -
7Doba přípravy
-
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 21
-
-
9
5
Příprava
- namočenou soju zcedíme a ještě několikrát propláchneme. Dáme do thermomixu a velikostí 5 rozmixujeme, dáme stranou a to samé uděláme s cuketou.
Do prázdného thermomixu hodíme na roztočené nože rychlostí 4 cibuli a bylinky. Po rozmixování k nim přidáme vše ostatní smícháme a nasypeme mouku, citr.kůru, vejce a mléko. Vše smícháme. V pánvi rozpálíme trochu oleje a lžící nabíráme a smažíme jako na malé bramboráčky, nejprve z jedné a pak druhé strany.
Do prázdného termomixu hodíme na roztočené nože rychlostí 4 česnek přimícháme kys.smetanu a sůl a krátce promícháme. Smetanu použijeme jako přílohu k placičkám.
Soja je výborná hlavně pro ženy v menopauze pro ostatní chrání před onemocněním cév a srdíčka.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářmňam mňam
mňam mňam
to vypadá skvěle, u nás tomu
Člověk se stále učí sojové
Člověk se stále učí sojové placičky jsem ještě nevyzkoušel
Dobrota
Dobrota
Milá Dasule, nevím, jak
Milá Dasule,
nevím, jak vyrábí zelí na karamelu pan Novák, ale i já mám svůj vlastní recept a ráda se o nej s vámi podělím. Na zpěněnou cibulku v Thermomixu přihodíte ve chvíli, kdy je slabounce růžová, 1-2 polévkové lžíce cukru (krystal) a necháte chvíli smažit, jen tak dlouho, dokud nezačne cukr karamelizovat, což poznáte pohledem a vůní
. Když je barva "karamelová", přidám teplou vodu, aby se karamel rozpustil, a zelí. Pak vaříte klasicky zelí do změknutí s přidáním soli a kmínu. Nebo můžete uvařit zvlášť zelí v Thermomixu a pak k němu přidat zkaramelizovanou cibulku, kterou si uděláte na pánvičce. tj. na troše oleje osmažíte cibulku, přidáte cukr, necháte rozpustit a zhnědnout a přidáte k zelí. Jen pozor, abyste tam nenechala cukr moc dlouho, kdyby se přepálil, zhořkl by.
Dobrou chuť,
Mixinka
Zelí na karamelu
:O kde najdu recept "zelí na karamelu" ?
Dasule
Stále jsem hledala něco
Stále jsem hledala něco nekalorického, ale čtu a vidím samé sladkosti....hrůza, tak držím palce. Jinak jsem si nemusela kupovat termomix a měla chodit do cukrárny?!
Výborné......................
Výborné.........................
Přidal jsem ještě zelí na
Přidal jsem ještě zelí na karamelu a nemá to chybu.
moc jsme si s rodinou
moc jsme si s rodinou pochutnali a ještě zbylo pro návštěvu
placičky
úžasné a ještě zdravé
Hned jsem to vyzkoušela aje
Hned jsem to vyzkoušela aje to moc dobré, děti si k tomu daly naloženou červenou řepu a okurky, táta cibulky. Děkuji
Tento recept je také výborný
Tento recept je také výborný se zelím ( zelí na karamelu, samozřejmě v termomixu), což mi potvrdila maminka, která vaří v termomixu už několik let.
Hned jsem to vyzkoušel a
Hned jsem to vyzkoušel a super bašta
Miloš