Zapečené noky s brokolicí, žampiony a modrým sýrem

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Zapečené noky s brokolicí, žampiony a modrým sýrem

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Zapečené noky s brokolicí, žampiony a modrým sýrem

ingredience

500 gram vody
1 čajová lžička soli
500 gram gnocchi
500 gram brokolice
150 gram žampióny
150 gram modrý sýr
200 gram smetana, jakéhokoliv typu
ždibec soli
ždibec pepř černý, mletý
100 gram sýr, tvrdý
1 kus cibule
2 stroužek česneku
trocha oleje

Přidat do nákupního seznamu

6

45min

Doba přípravy 10min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Bez masa Hlavní chod Oběd Večeře Rychlé italské

Příprava

vložíme 100g tvrdého sýra a sekejte 10sek/ rychlost 8.

Vyprázdíme

, nalijeme vodu, přidáme 1 lžičku soli a nasadíme varný košík.

Do něj dáme noky, na víko posadíme Varoma mísu.

Do ní vložíme brokolici a vaříme 10 minut/Varoma/rychostí 1.

Poté z varného koše vyndáme noky a vysypeme do předem olejem vymazané zapékací mísy.

Po dalších 10 minutách/varoma/rychlost 1 vyndáme brokolici (100g brokolice si odložíme stranou, zbytek do mísy), do zapékací mísy přidáme na plátky nakrájené žampiony.

Do prázdné

vložíme 1 cibule, 2 stroužky česneku a sekáme 5 sekund/rychlost 8.

Přidáme lžíci oleje a opékáme 2 minutn/100stupňů/rychlost 1.

Nakonec přidáme 100g brokolice a sekáme 10sek/rychlost 6.

Přidáme sýr, smetanu, sůl, pepř a mísíme 20/sek/rychlost 4.

Směs nalijeme do mísy, posypeme sýrem a pečeme 10min na 180 stupňů.

Příslušenství, které potřebujete

Varoma
koupit nyní

Varný košík
koupit nyní

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.