Nacházíte se zde:
RECEPT PRO THERMOMIX ®
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Zapečené noky s brokolicí, žampiony a modrým sýrem
ingredience
- 500 gram vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gram gnocchi
- 500 gram brokolice
- 150 gram žampióny
- 150 gram modrý sýr
- 200 gram smetana, jakéhokoliv typu
- ždibec soli
- ždibec pepř černý, mletý
- 100 gram sýr, tvrdý
- 1 kus cibule
- 2 stroužek česneku
- trocha oleje
-
6
45min
Doba přípravy 10minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
5
Příprava
- Do
vložíme 100g tvrdého sýra a sekejte 10sek/ rychlost 8.
Vyprázdíme, nalijeme vodu, přidáme 1 lžičku soli a nasadíme varný košík.
Do něj dáme noky, na víko posadíme Varoma mísu.
Do ní vložíme brokolici a vaříme 10 minut/Varoma/rychostí 1.
Poté z varného koše vyndáme noky a vysypeme do předem olejem vymazané zapékací mísy.
Po dalších 10 minutách/varoma/rychlost 1 vyndáme brokolici (100g brokolice si odložíme stranou, zbytek do mísy), do zapékací mísy přidáme na plátky nakrájené žampiony.
Do prázdnévložíme 1 cibule, 2 stroužky česneku a sekáme 5 sekund/rychlost 8.
Přidáme lžíci oleje a opékáme 2 minutn/100stupňů/rychlost 1.
Nakonec přidáme 100g brokolice a sekáme 10sek/rychlost 6.
Přidáme sýr, smetanu, sůl, pepř a mísíme 20/sek/rychlost 4.
Směs nalijeme do mísy, posypeme sýrem a pečeme 10min na 180 stupňů.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářMňam!
Mňam!